韩国友人江苏盐城过春节：过年想吃麻辣香锅

　　(新春走基层)韩国友人江苏盐城过春节：过年想吃麻辣香锅

　　中新网盐城2月10日电(于从文 顾名筛)年糕、饺子汤、麻辣香锅、火锅……10日，离中国农历春节只有一天了，住在江苏盐城的韩国人高东润已经给自己列了一份春节美食单。

　　因为新冠肺炎疫情的关系，来自韩国首尔的高东润今年要在中国过春节。在他看来，韩中两国的春节习俗有很多相似之处：团圆是主题，拜年是仪式，美食是主角。

　　今年45岁的高东润已经在江苏盐城工作了四年，目前担任东风悦达起亚汽车有限公司事业企划部部长。在盐城，高东润每天早上5点半起床、7点上班、晚上6点下班。他觉得：“比起大城市，盐城显得更悠闲，不会每天堵车，而且能够听到鸟叫。这里更像我的故乡。”他坦言，早就把盐城看作是自己的第二故乡了。

　　韩国人讲究“过年回家”。高东润原计划今年春节回首尔和家人团聚，因为疫情形势，改为留在盐城过。

　　“韩国过春节是家人团聚在一起的。过年的第一天会吃年糕、饺子汤，意味着过了一岁。也会进行拜年，寓意新的一年身体更健康。”高东润说，今年春节将和朋友们在一起，朋友会招待他吃年糕、饺子汤。

　　高东润心里还有更加青睐的春节美食：“我非常喜欢中国的麻辣香锅，也喜欢火锅。今年春节就吃火锅。麻辣香锅做起来比较难，可能会出去吃一下。”

　　除了享受美食，高东润还计划在春节期间锻炼身体，到朋友家串门，旅游。

　　高东润所在的盐城市，是江苏省乃至长三角地区韩资最为密集的城市之一，集聚了近千家韩资企业，两万多名韩国人在盐城工作和生活。

　　盐城经济技术开发区管委会提供的数据显示，今年春节期间，当地“四上企业”(规模以上工业企业、限额以上住宿和餐饮企业等)中，预计有200多名韩国人留守工作。当地发布6条暖心措施保障外地员工就地过年，并向外籍友人开通了中英韩三语服务热线。(完)